全世界吃猪肉最多城市在中国!食用量比第二名还高60%

2019-11-23 19:21:42

猪肉作为最常见的肉类之一,已经成为世界公认的美味。德国烤猪肉肘和香肠,意大利烤猪肉,韩国烤猪肉,中国已经充分利用了猪肉模式。在中国餐桌上,一碗猪油是最能唤起童年记忆的,一份咝咝作响的红烧猪肉令人垂涎,一份美味的脆皮猪肉令人无法抗拒。根据调查,中国是世界上猪肉产量最多的国家,中国是猪肉消费量最大的国家。

事实上,中国香港是世界上吃猪肉最多的城市。根据美国官方国家地理杂志的一项调查,中国香港是世界上肉类消费量最高的城市。平均而言,每个香港人每天吃695克肉,排名第一,比排名第二的新西兰高出60%。如此大的差距是意料之外的。

与此同时,香港人均猪肉消费量为67公斤,而中国内地为38.3公斤。事实上,从香港人对猪肉的称呼可以看出猪肉的重要性。板筋、池面、猪梯、猪面肉等专业名称数不胜数。在香港,最常见的猪肉做法是猪肉丸。将新鲜猪肉打成肉末,做成光滑的Q弹猪肉丸,用汤料煮,汤料配面条味道鲜美。

此外,在香港街头可以买到的馄饨面条是做猪肉的另一种方式。包在馄饨里的美味猪肉,加上猪骨汤,绝对是一道难忘的美味佳肴。如今,猪肉已经成为我们生活中不可缺少的食物,尤其是对香港人来说。无论是一日三餐还是街头小吃,美味的猪肉将永远令人难忘。

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